Čo sú hybridy F1?
Šlachtitelia rastlín sa snažia vyrábať lepšie rastliny. Krížením vybraných rastlín s rôznymi, ale žiaducimi vlastnosťami vytvoria rastlinu, ktorá má najlepšie vlastnosti oboch rodičov. Na kríženie rastlín sa používa niekoľko techník a produkcia hybridov F1 je jednou z najbežnejších a najúčinnejších metód.
Pri tejto metóde nedochádza ku genetickej modifikácií ako sa mnohí mylne domnievajú. Hybridná odroda vzniká po veľmi dlhej sérii komplikovaných krokov. V prvom rade sa hľadajú odrody, ktoré majú požadované vlastnosti. Vhodné odrody sú samooplodnené alebo krížené v rámci rodinného výberu počas niekoľkých generácií, kým nie sú tieto „línie“ dostatočne jednotné. Potom môžu byť použité ako „rodičovská línia“. Rodičovské línie sú navzájom prekrížené. Krížový produkt má vlastnosti oboch rodičov, posilnil sa rast, rovnomernosť a produktivita. Tento jav sa nazýva „heteróza“. Je jasné, že prvá akcia, výber rodičovských línií, je obzvlášť dôležitá a že ide o zdĺhavý proces. Ale výsledok stojí za to!
Hybridizáciou sa často krát dosahujú požadované vlastnosti ako lepšia chuť, odolnosť voči chorobám, vyššia produktivita a mnohé iné cenené vlastnosti. Tieto vlastnosti sú dôležité aj pre malých záhradkárov nakoľko výberom vhodných odrôd môžu napríklad dosiahnuť lepšie výsledky pri obmedzení používania chemických postrekov, vyššiu úrodu či lepšiu chuť.