Tekvica Nagydobosi je stredne skorá odroda veľkoplodej tekvice s vegetačným obdobím okolo 110 dní. Zaujme svojím netradičným vzhľadom – guľaté plody majú hladkú, tmavomodrú až sivastú kôru a dorastajú do hmotnosti 4 až 9 kg.

Pod pevnou kôrou skrýva sýto oranžovú, hustú a mimoriadne chutnú dužinu. V kuchyni má všestranné využitie a je ideálna na prípravu polievok, omáčok, džemov, pečenie, varenie na pare či do sladkých koláčov a dezertov. Obrovskou výhodou tejto odrody je jej excelentná skladovateľnosť – v správnych podmienkach vydrží čerstvá 7 mesiacov alebo aj dlhšie. Najlepšie rastie v úrodnej piesočnatej alebo ľahkej hlinitej pôde chránenej pred vetrom.

 

Tip pre úspešné pestovanie: Dlhá skladovateľnosť závisí od správneho zberu. Tekvice zberajte na jeseň so stopkou dlhou aspoň 5 cm. Po zbere ich nechajte niekoľko dní „vyliečiť“ na slnku alebo v teplej, vetranej miestnosti, čím kôra stvrdne a uzavrie sa. Až potom ich preneste do chladnej a suchej pivnice.