Semená Sója fazuľová Edamame Chiba Green BIO (Glycine max) – 35 semien
Stredne skorá, klasická odroda obľúbenej sóje Edamame Chiba Green v BIO kvalite pochádza priamo z Japonska a už niekoľko rokov patrí k najúspešnejším a najpopulárnejším odrodám v Severnej Amerike. Tento špičkový produkt poskytuje veľmi vysoké výnosy veľkých, šťavnatých zelených zŕn. Rastlina sa vyznačuje kompaktnejším vzrastom a vynikajúcou stabilitou proti poliehaniu, vďaka čomu je vhodná nielen pre ručný zber v záhradách, ale aj pre masívnejší strojový zber.
Vďaka svojej odolnosti a spoľahlivému výnosu je odroda ideálna na priamy vonkajší výsev na otvorené záhony. Semená sa vysievajú do hĺbky približne 4 cm, pričom kľúčová je minimálna teplota pôdy 12 °C.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár)
- Priamy výsev na stanovisko: Od polovice apríla do polovice júna (podmienkou je teplota pôdy aspoň 12 °C)
- Zber: Približne 80 dní po výseve (zberá sa priebežne na konci leta, kedy sú struky dobre naplnené, no stále si zachovávajú intenzívnu zelenú farbu)
- Odolnosť: Kompaktná stavba s výbornou stabilitou proti poliehaniu a silná prírodná vitalita
- Vzhľad plodu: Robustné, husto chĺpkaté zelené struky ukrývajúce veľké, oválne a žiarivo zelené zrná (jadrá)
- Chuť a využitie: Príjemne sladkastá, jemne oriešková a maslová chuť; tradičná ázijská pochúťka – struky sa krátko povaria v slanej vode a zrná sa vytláčajú priamo do úst, skvelá prísada do šalátov, poke misiek (poke bowls) alebo ako zdravý večerný snack k pivu či vínu
- Kvalita semien: BIO (organické osivo z biovýberu ReinSaat)
- Obsah balenia: 35 semien (HTS až 466,06 g, spotreba osiva pre komerčné pestovanie: 80–100 kg na hektár)
Tip pre úspešné pestovanie: S výsom sóje Edamame Chiba Green sa neponáhľajte a počkajte, kým sa pôda na jar prehreje na stabilných minimálne 12 °C (zvyčajne od mája). Semená vysievajte priamo na slnečné stanovisko do hĺbky približne 4 cm do riadkov vzdialených 50 cm, pričom v riadku dodržujte vzdialenosť 10 cm. Sója vyžaduje stredne ťažkú, dobre priepustnú pôdu a pravidelnú zálievku, predovšetkým v období kvitnutia a nasadzovania strukov. Struky zberajte v ideálnej kulinárskej fáze – zrná vnútri musia byť jasne hmatateľné a struk napnutý, no nesmie začať žltnúť ani tvrdnúť, aby zrná zostali dokonale mäkké, šťavnaté a krehké.
Original seeds from ReinSaat® GmbH, Austria