Semená Reďkev siata čierna Wiener Runder Kohlschwarzer BIO (Raphanus sativus L.) – 5 g
Guľatá, intenzívne aromatická odroda zimnej čiernej reďkvi z udržiavacieho šľachtenia ReinSaat s prestížnou biodynamickou certifikáciou Demeter a Bio Austria. Táto tradičná odroda určená pre komerčné trhové pestovanie aj domáce záhrady prináša dokonale guľaté buľvy s hlboko čiernou šupkou. Pod ňou ukrývajú veľmi pevnú, jemnú bielu dužinu s výraznou, príjemne korenistou a pikantnou chuťou. Vegetačná doba od výsevu po zber je približne 110 až 115 dní. Jej obrovskou prednosťou je excelentná skladovateľnosť – pri uskladnení v chladných a vlhkých podmienkach, napríklad zakopaná v piesku v pivnici, vydrží čerstvá a chrumkavá po celú zimu.
Vďaka svojej vysokej odolnosti voči chladu a robustnému rastu je táto zimná odroda ideálna na priamy vonkajší výsev počas letných mesiacov pre jesenný a zimný zber. Semená sa vysievajú do hĺbky 1 až 2 cm pri optimálnej teplote klíčenia v rozmedzí 20 až 25 °C.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár)
- Priamy výsev (Skleník): Od januára podľa aktuálnych podmienok
- Priamy výsev (Von): Od začiatku marca pre skorší zber / Hlavný letný výsev pre zimný zber: Júl – August
- Zber (Zimný zber): September – November priebežne pred príchodom silných mrazov
- Odolnosť: Veľmi robustná zimná odroda s pevnou štruktúrou dužiny, ktorá nemäkne a vynikajúco znáša chlad a dlhodobé skladovanie
- Vzhľad plodu: Dokonale guľaté buľvy so sýto čiernou, mierne drsnou šupkou a kontrastnou, žiarivo bielou hustou dužinou
- Chuť a využitie: Intenzívna, výrazne korenistá a pikantná chuť; tradičná zimná vitamínová bomba ideálna do čerstvých šalátov, na chlieb s maslom, na prípravu nátierok alebo na získavanie liečivej šťavy proti kašľu
- Kvalita semien: BIO (Demeter, Bio Austria, organické osivo z udržiavacieho šľachtenia ReinSaat)
- Obsah balenia: 5 g (HTS 8,81 g, spotreba osiva na plochu: 30–60 g na ár)
Tip pre úspešné pestovanie: Priamy výsev čiernej zimnej reďkvi Wiener Runder Kohlschwarzer pre hlavnú zimnú zásobu naplánujte na júl až august. Semená vysievajte priamo na záhon do hĺbky 1 až 2 cm do riadkov vzdialených 20 až 30 cm, pričom rastliny neskôr vyjednoťte na vzdialenosť 10 až 20 cm. Reďkev vyžaduje kypré, hlboké a humusom bohaté pôdy s pravidelným prísunom vlahy. Vyhnite sa priamemu organickému hnojeniu čerstvým hnojom. Po zbere koncom jesene buľvám zrežte listy, očistite ich od zeminy a uložte ich do debničiek s vlhkým pieskom do pivnice – reďkev si tak uchová svoju úžasnú chrumkavosť a silnú arómu až do jarných mesiacov.
Original seeds from ReinSaat® GmbH, Austria

