Semená Fazuľa kríčková, na zrno Dalmatin (Phaseolus vulgaris L.) – 10 g
Fazuľa Dalmatin je stredne skorá, kríčkovitá (determinantná) odroda fazule na zrno, ktorá dostala svoj názov podľa atraktívnych čierno-bielych semien pripomínajúcich sfarbenie dalmatínskeho psa. Plody dozrievajú za 85 – 95 dní od vyklíčenia semien. Rastliny majú nízky, trpasličí vzrast (30 – 40 cm) a stredne husté olistenie, takže nevyžadujú žiadnu oporu.
Struky majú zelenú farbu, no odroda sa pestuje primárne pre veľké, chutné a vizuálne jedinečné zrná. Najlepšie rastie pri teplotách 20 – 25 °C v stredne ťažkých pôdach bohatých na humus, ktoré sa na jar rýchlo zahrievajú. Vyžaduje slnečné stanovište chránené pred vetrom. Na rovnakom mieste sa môže opätovne siať až po 4 – 5 rokoch.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár):
- Stanovisko: Slnečné miesto chránené pred vetrom
- Priamy výsev do pôdy: Máj (keď teplota pôdy dosiahne aspoň 10 – 12 °C)
- Spon (vzdialenosť rastlín): 40 x 8 cm
- Výška rastliny: 30 – 40 cm (nízky kríček bez potreby opory)
- Zber úrody: August – September
- Miesto pestovania: Otvorené pole / vonkajšie záhony
- Hmotnosť balenia: 10 g (obsahuje približne 5 – 20 veľkých semien, keďže 1 g obsahuje ~0,5 – 2 semená)
Tip pre úspešné pestovanie: Fazuľa je citlivá na chlad, preto s výsevom v máji neponáhľajte a počkajte na polovicu mesiaca (po „zamrznutých svätých“). Keďže ide o odrodu na suché zrno, struky nechajte na rastline úplne uschnúť a zožltnúť. Zberajte ich za suchého počasia, zrná vylúpte a pred uskladnením ich nechajte ešte niekoľko dní doschnúť na vetranom mieste.