Semená Cibule bielej sladkej Bianca (Allium cepa) – cca 3 g
Cibuľa biela sladká Bianca je vitálna, neskorá odroda, ktorá je vďaka svojej vynikajúcej odolnosti a pevnosti ideálna na dlhodobé skladovanie. Rastliny majú silnú, sýtu tmavozelenú vňať a vyznačujú sa výborným rastom. Táto odroda okamžite upúta pozornosť svojím elegantným vzhľadom – tvorí veľké, dokonale guľaté cibule s čistou, striebristo bielou šupou. Výnimočná je tým, že si svoju žiarivo bielu farbu drží aj na častiach cibule, ktoré rastú nad zemou a sú vystavené priamemu slnku, vďaka čomu sú plody ozdobou každého záhona aj kuchyne.
Cibule ukrývajú pod svojou striebristou suknicou pevnú, čisto bielu dužinu s jemnou, lahodnou a príjemne sladkastou chuťou. Veľkou výhodou odrody Bianca je kombinácia sladkej chuti a skvelej skladovateľnosti, čo je pri bielych cibulách vzácna vlastnosť. Tieto plody majú vynikajúce všestranné kulinárske využitie – vďaka svojej jemnosti a chrumkavosti sú fantastické do čerstvých letných šalátov, na grilovanie, do polievok, omáčok alebo na prípravu domáceho čatní.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár):
- Stanovisko: Slnečné a pred vetrom chránené miesto
- Výsev pre sadenice (interiér): Február – Marec (pre predpestovanie sadeníc, prípadne priamy výsev na záhon od marca do apríla)
- Presádzanie (von / do skleníka): Apríl – Máj (akonáhle majú sadenice hrúbku ceruzky a pôda vonku je pripravená)
- Spon / Umiestnenie: Vhodné do klasického sponu na otvorenom záhone; odporúčaný spon je 25 – 30 x 10 cm
- Vlastnosti plodov: Veľké guľaté cibule, striebristo biela šupa aj nad zemou, biela a pevná dužina, sladká chuť, dlhá skladovateľnosť
- Farebná premena: Počas celého rastu a zrenia si zachováva svoju špecifickú, čistú bielu farbu
- Zber úrody: August – September (akonáhle vňať prirodzene začne žltnúť a líhať si)
- Miesto pestovania: Otvorený vonkajší záhon (voľná pôda)
Tip pre úspešné pestovanie: Aby cibuľa Bianca dosiahla veľké rozmery a bola dobre skladovateľná, potrebuje dostatok slnka a ľahšiu, dobre priepustnú pôdu s dostatkom humusu. Počas formovania cibúľ v letných mesiacoch dbajte na pravidelnú zálievku, avšak približne 3 týždne pred zberom ju úplne obmedzte. Keď vňať z dvoch tretín poľahne a začne zasychať, cibule opatrne vytiahnite z pôdy a nechajte ich niekoľko dní voľne preschnúť na záhone (alebo na suchom, vetranom mieste), až kým šupa úplne nezašuští – to je zárukou, že vám v pivnici vydrží dlhé mesiace.