BIO Bazalka červená Red Rubin je vysoko dekoratívna, certifikovaná ekologická odroda, ktorá dorastá do kompaktnej výšky. Vytvára husté, bohato olistené trsy s nádherne hlbokým purpurovým až tmavofialovým sfarbením listov. Vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu vynikne nielen v bylinkovej záhradke či v kvetináči na okne, ale skvele poslúži aj ako dizajnový a estetický prvok na okrajoch okrasných záhonov (lemovanie obrubníkov).

Najväčšou prednosťou tejto odrody sú jej tmavopurpurové listy plné intenzívnej, pravej bazalkovej chuti, ktoré dodajú každému jedlu jedinečný šmrnc. Sú ideálne na použitie v čerstvom stave, kde skvele oživia listové šaláty, paradajky s mozzarellou (Caprese) či domáce cestoviny. Z tejto bio bazalky pripravíte aj vizuálne úchvatné, sýto sfarbené fialové pesto. Pre dosiahnutie najlepšej kvality úrody zberajte šťavnaté lístky priebežne počas celej sezóny, ideálne odstrihávaním koncových výhonkov.

 

Tip pre úspešné pestovanie: Semená vysievajte v interiéri od mája do júla do izbového skleníka alebo priamo do kvetináčov s certifikovaným bio substrátom. Semienka bazalky potrebujú na klíčenie svetlo, preto ich nezasypávajte zeminou, iba ich jemne pritlačte k povrchu a udržiavajte substrát rovnomerne vlhký jemným rosením. Približne po štyroch týždňoch môžete vyvinuté sadenice presadiť von na záhon alebo ich v kvetináči trochu preriediť (nariediť), aby mali zostávajúce rastliny dostatok priestoru na rast. Pre bohaté rozvetvenie kríčka pravidelne zaštipujte rastové vrcholy, čím zároveň zabránite predčasnému kvitnutiu a podporíte tvorbu nových listov.