Semená Tekvica obrovská Green Hokkaido BIO (Cucurbita maxima) – 10 semien
Guľatá, popínavá odroda tekvice obrovskej Green Hokkaido z udržiavacieho šľachtenia ReinSaat sa pýši prestížnou biodynamickou certifikáciou Demeter a Bio Austria. Tento zelený variant klasického oranžového hokkaida sa vďaka svojej pevnej, žltej dužine a výnimočne jemnej, orieškovej chuti právom považuje za skutočný klenot medzi tekvicami. Veľkou výhodou tekvice Green Hokkaido je, že jej tmavozelená šupka varením a pečením zmäkne, takže sa pred kuchynským spracovaním nemusí vôbec šúpať. Plody dosahujú hmotnosť približne 1,5 až 2 kg. Vďaka stabilnej rodivosti a prémiovej kvalite je odroda ideálnou voľbou pre profesionálnych trhových pestovateľov aj domácich záhradkárov. Ponúka dobrú skladovateľnosť až do januára či februára.
Rastlina je veľmi citlivá na chlad, mráz a jarné premočenie, preto prosperuje najlepšie na chránených, teplých a slnečných vonkajších záhonoch. Semená sa vysievajú do hĺbky 2 až 3 cm, pričom teplota pôdy musí dosahovať aspoň 12 °C.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár)
- Predpestovanie (Výsev dnu): Od konca apríla do polovice mája (do samostatných kvetináčov na teplom okennom parapete)
- Výsadba / Priamy výsev von: Od polovice mája po pominutí posledných jarných mrazov (podmienkou je stabilná teplota pôdy minimálne 12 °C)
- Zber: August – Október (plody sa zberajú na jeseň pred príchodom prvých prízemných mrazov, akonáhle stopka plodu zdrevnatie a zaschne)
- Odolnosť: Vysoká citlivosť na nadmerné jarné vlhko a chlad; plody majú napriek tomu výbornú pevnosť a dobrú trvanlivosť pri zimnom skladovaní
- Vzhľad plodu: Široko-guľaté, sploštené plody (1,5–2,0 kg) s tmavozelenou šupkou a masívnou, pevnou žltou dužinou
- Chuť a využitie: Pevná dužina s bohatou, suchšou orieškovou textúrou; všestranne využiteľná v kuchyni s neolúpanou šupkou – ideálna na pečenie na plechu, krémové polievky, prívarky, pyré, plnenie alebo ako zdravá príloha k mäsu a zelenine
- Kvalita semien: BIO (Demeter, Bio Austria, organické osivo z udržiavacieho šľachtenia ReinSaat)
- Obsah balenia: 10 semien
Tip pre úspešné pestovanie: Vzhľadom na vysokú citlivosť na chlad a premočenú pôdu v jarnom období dôrazne odporúčame predpestovanie priesad v interiéri od konca apríla. Mladé, robustné rastliny s vyvinutým koreňovým balom vysádzajte von na záhon až v druhej polovici mája, kedy už definitívne nehrozia mrazy. Vyberte im najslnečnejšie a najteplejšie miesto v záhrade, bohato zásobené vyzretým kompostom, a dodržiavajte veľkorysý spon 150 x 50–100 cm, nakoľko tekvica vytvára dlhé plazivé šľahúne. Počas leta vyžaduje pravidelnú zálievku priamo ku koreňom. Na jeseň plody odrežte aj so stopkou, nechajte ich na slnku pár dní preschnúť (aby sa vytvrdila šupka) a skladujte ich na suchom a temperovanom mieste s teplotou okolo 12 °C.
Original seeds from ReinSaat® GmbH, Austria