Semená Bazalka pravá škoricová Cinnamon (Ocimum basilicum L.) – 0,5 g
Bazalka škoricová Cinnamon je aromatická jednoročná bylina. Vyznačuje sa unikátnou, príjemnou vôňou s výrazným škoricovým nádychom a jemne horkastou chuťou. Rastlina má pevnú, čiastočne drevnatejúcu stonku a dekoratívne listy.
V kuchyni sa používa čerstvá aj sušená vňať, prípadne zmes listov a kvetov. Vďaka škoricovej aróme je vynikajúca do sladkých dezertov, ovocných šalátov, kompótov, čajov, ale aj do exotických ázijských jedál či k mäsu. Je veľmi univerzálna na pestovanie – darí sa jej na záhonoch, v hrantíkoch na balkónoch, terasách aj na vnútorných okenných parapetoch.
Prehľad pestovania (Pestovateľský kalendár):
- Stanovisko: Slnečné a teplé miesto
- Výsev v skleníku / interiéri: Február – Máj
- Priamy výsev do pôdy: Máj – Jún (po pominutí mrazov)
- Spon (vzdialenosť rastlín): 15 x 15 cm
- Zber úrody: Marec – August
- Miesto pestovania: Záhon, skleník, balkón, terasa alebo parapet
- Hmotnosť balenia: 0,5 g (obsahuje približne 400 semien)
Tip pre úspešné pestovanie: Ak chcete získať hustý, bohato rozvetvený kríček s množstvom aromatických listov, pravidelne zaštipujte rastové vrcholy výhonkov. Týmto krokom zároveň oddialite kvitnutie. Ak bazalku pestujete v kvetináči na parapete, dbajte na to, aby mala dostatok priameho slnka a zalievajte ju vždy do podmisky, aby stonky pri zemi nezahnívali.