Sečuánske korenie, Si-Cchuan, Zanthoxylum simulans, Szechuan Pepper cca 2,5 g

Vzácny, silný ker pôvodom zo severnej až strednej Číny. Po 10 rokoch dosahuje vo voľnej prírode výšku 2,5 m. Po červeno-žlto-zelenom až bielom kvete sa objavia červené až čierne dozrievajúce plody. Jedná sa o koreninové korenie, silnejšie a ostrejšie ako čierne korenie. Ovocie je možné variť v celku, po vysušení (prípadne pražení) a mletí sa vytvorí veľmi silné stolové korenie. Pre túto rastlinu je známich aj veľa liečivých aplikácií, najmä v oblasti črevných porúch a zavodňovania. Korene sa používajú dokonca aj po uhryznutí jedovatým hadom. Rastliny sú jednodruhové a samoopelivé, takže jedna rastlina stačí na zber zŕn. Potrebuje tienisté, vlhké, ale dobre odvodnené miesto. Rastlina má ostne, ktoré sa neskôr rozrastú na ozdobné hrbolčeky na kôre! A konečne: rastlina je dobrá na pestovanie v dekoratívnych kvetináčoch ako bonsai! Domorodí Američania žujú kôru a bobule, aby si uľavili od bolesti zubov. Výsev: Zasejte do misky, najskôr zahrievajte 2 - 4 týždne (18 - 22 ° C), potom nechajte vychladnúť napr. V chladničke (+ 4 ° C) počas 4 - 6 týždňov, potom znova zohrejte na 2 - 4 týždne. Tieto zmeny teploty je potrebné udržiavať, až kým nenastane klíčenie. U tohto druhu nie je neobvyklé klíčenie 12 mesiacov alebo dlhšie.