Šalvia hispánská, Chia (Salvia hispanica)

Počet semien v balení: cca 500

Mexická chia patrí k šalviám a bola vysoko cenená, ako dôležitá potravina už Aztékmi. Mali na to dobrý dôvod- pretože Chia obsahuje pôsobivo vysokú dávku omega-3 mastných kyselín, bielkovín, vitamínov, antioxidantov a minerálov. Ročná bylinná rastlina môže narásť do výšky 1,75 metra a na jeseň vás poteší mnohými modrými alebo bielymi kvetmi.

Pestovanie: Semená vysejte a mierne pritlačte do vlhkého substrátu a zasypte iba jemnučkou vrsvtou substrátu. Nádobu zo semenami prikryte čírou fóliou, do ktorej nezabudnite urobiť dierky. Fóliu raz za dva dni aspoň na dve hodiny úplne odokryte aby ste predišli plesniveniu substrátu. Nádobu zo semenami umiestnite na svetlé stanovisko s teplotou medzi 20 ° C až 25 ° C. Substrát udržujte vlhký nie však mokrý. V závislosti od teploty sa prvé sadenice objavia po jednom až dvoch týždňoch. Keď majú rastlinky výšku 10 cm, môžeme ich pri vhodných podmienkach vysadiť von.

Stanovisko: darí sa jej na záhrade alebo v kvetináči a uprednostňuje slnečnú alebo polotienistú polohu. Dokáže sa vyrovnať aj s chudobnými pôdami.

Starostlivosť: zavlažujte pravidelne, ale vyhnite sa tomu, aby korene stáli vo vode. Mexická Chia môže tiež vydržať dlhšie obdobie sucha. Pretože nie je veľmi obľubovaná škodcami, Chia sa môže pestovať ekologicky bez použitia pesticídov. Po rozvitnutí v septembri potrebuje rastlina ďalších 45 dní bez mrazu, predtým, než sa zozbierajú semená. Stačí odtrhnúť hlavy kvetov a opatrne vytrepať semená.

V zime: je to jednoročná rastlina a na ďalší rok sa musí znovu vysiať.